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lunedì 24 settembre 2012

DUE SPONDE: BANDO DI CONTRIBUTO

DUE SPONDE: BANDO DI CONTRIBUTO

Il progetto Due Sponde apre il bando di contributo alle associazioni Peruviane che hanno partecipato ai corsi di formazione gestiti e promossi da ASPEm, Cesvi e Fratelli dell'Uomo per “il rafforzamento associativo e la progettazione in ambito di co-sviluppo”.
Leggi la notizia intera sul sito di ASPEm.

venerdì 14 settembre 2012

SETE DI GIUSTIZIA

ASPEm, Celim Erba, Assopace Mariano Comense aderiscono alla campagna 
SETE DI GIUSTIZIA 24 ore con 24 litri d'acqua per sensibilizzare l'opinione pubblica sul fatto che molti palestinesi attualmente sotto occupazione non hanno un accesso sufficiente all'acqua.

mercoledì 5 settembre 2012

Due Sponde: si é concluso il corso di Buffet e Gestione dell’Impresa


Il 23 agosto si é celebrata l’ultima lezione del corso di gastronomía con elementi di gestione dell’impresa organizzato dall’equipe di Dos Orillas – Aspem. Daniele Ingratoci e l’insegnante Lycett Babilonia hanno consegnato i certificati ai 16 partecipanti che hanno superato il corso (il 76% per cento del totale degli iscritti). Come gli altri corsi di formazione offerti dal progetto, questo corso, della durata di 36 ore, é stato ospitato dal Centro Municipale di Sviluppo dell’Impresa del distretto del Agustino. Il corso, inaugurato il 12 luglio, é stata un’importante occasione per i partecipanti, che hanno appreso tecniche di impasto e cottura al forno durante le lezioni dedicate all’elaborazione di snacks. Si é ottenuto che, pur partendo dal livello zero, gli alunni imparassero alcune nozioni di decorazione di frutta e verdura per la decorazione dei tavoli da buffet. Nelle lezioni di marketing, componente importante del corso tanto quanto le parti produttive, hanno imparato a riconoscere ed identificare le varianti della commercializzazione, cosí come i passi per l’elaborazione di una inchiesta sui propri prodotti da applicare al proprio segmento di mercato. L’insieme di tutti questi aspetti rappresenta un apprendimento teorico-pratico importante perché i beneficiari possano migliorare le loro piccole attivitá produttive e commerciali.